Am Holter Kirchplatz in Schloß Holte-Stukenbrock kündigt sich ein neuer Treffpunkt für Frühstück, Kaffee und Kuchen an: Mitte November eröffnet Fleischermeister Tufan Basar das „Café Mokka“. Nach vielen Jahren bei Marktkauf wagt er den Schritt in die Selbstständigkeit – mit einem Konzept, das Gäste anlocken und dem Café eine persönliche Atmosphäre geben soll.

Auf der Karte stehen türkisches Frühstück, Kaffee und Tee sowie Kuchen. Dazu kommt ein Kuchenbüfett. Für den Ortskern könnte der Neustart spürbar werden: Anwohner erwarten durch die Eröffnung mehr Leben am Holter Kirchplatz. Auch äußerlich soll das Café künftig sichtbar sein, denn das Logo des „Café Mokka“ wird das Gebäude zieren.

Frühstücken rund um Schloß Holte-Stukenbrock

Wer schon vorher oder zusätzlich nach einem Frühstücksplatz sucht, findet in Schloß Holte-Stukenbrock und der näheren Umgebung eine breite Auswahl. Das Restaurant Sterni an der Helleforthstraße 93, 33758 Schloß Holte-Stukenbrock, bietet Frühstück, Getränke und Bistro-Speisen. In den „The T Rooms“, Bokelfenner Straße 11, 33758 Schloß Holte-Stukenbrock, gibt es Kaffee, Kuchen, Frühstück, Brunch und gesunde Gerichte.

Der Kaffeeschuppen in der Bahnhofstraße 7, 33758 Schloß Holte-Stukenbrock, setzt auf Kaffeespezialitäten, Kuchen sowie Frühstücks- und Brunchoptionen. In der historischen Mühle der Alten Fockelmühle, Am Furlbach 7, 33758 Schloß Holte-Stukenbrock, stehen ebenfalls Frühstück, Kaffee und Kuchen auf dem Programm.

Etwas weiter weg liegen etwa das Check in, Stukenbrocker Weg 43, 33813 Oerlinghausen, mit Kaffee und Kuchen, gesunden Gerichten, Frühstück, Brunch und verschiedenen Getränken, sowie die Meierei, Holter Straße 163, 33415 Verl. Dort gehören ein Biergarten, Biere, Cocktails, regionale Küche sowie vegane und vegetarische Gerichte zum Angebot; am Wochenende gibt es Brunch.

Im Gartencafé, Emser Kirchweg, 33161 Hövelhof, warten Kaffee, Kuchen und Frühstück im Außenbereich mit Garten. Das Café Lounge, Elbeallee 59, 33689 Bielefeld, bietet Kaffee- und Kuchenspezialitäten sowie ein reichhaltiges Frühstücksangebot. Bei Cyclo Asian Kitchen, Paderborner Straße 2, 33161 Hövelhof, stehen biologische, gesunde, vegane und vegetarische asiatische Gerichte auf der Karte – auch für Brunch geeignet.

In Oerlinghausen sind außerdem Klappe30, Hauptstraße 30, 33813 Oerlinghausen, mit Frühstück, Kaffee, Kuchen und gesunden Gerichten sowie abends Cocktails, und Kriemelmann, Hauptstraße 22, 33813 Oerlinghausen, mit Kaffeespezialitäten, Kuchen, Frühstück und Brunch genannt. Der Alter Krug, Bahnhofstraße 1, 33813 Oerlinghausen, verbindet deutsche und europäische Regionalküche mit gesunden Gerichten, Bieren und Sonntagsbrunch. Im Herzblut Café, Bahnhofstraße 14, 33813 Oerlinghausen, gibt es Kaffee und Kuchen, Frühstück, Brunch, gesunde und vegetarische Gerichte sowie Bier, Wein und Cocktails.

Auch in Lage, Bielefeld, Verl und Delbrück reicht die Liste weiter. Bienenschmidt, Kalkreute 100, 32791 Lage, serviert westfälische und moderne deutsche Küche, Frühstück, gesunde Gerichte, Kaffee und Kuchen sowie Brunch. Das Café Wölke, Rheinallee 49+51, 33689 Bielefeld, bietet Kaffeespezialitäten, hausgemachte Kuchen, Frühstück und Brunch. Beim Goeken Café, Ferdinandstraße 2, 33161 Hövelhof, stehen Kaffee, Kuchen, Frühstück, Brunch und Snacks auf der Karte.

Die Bar da Vinci, Hansestraße 1, 33689 Bielefeld, kombiniert Kaffeespezialitäten, Kuchen und Frühstück mit einer Bar und Cocktails am Abend. Pape, Weststraße 20, 33129 Delbrück, nennt Kaffee, Kuchen und Frühstück. In Verl bieten Schumacher, Paderborner Straße 41, 33415 Verl, Frühstück, Brunch sowie eine große Auswahl an Kaffee und Kuchen, während Café Klüter, Bürmannstraße 10, 33415 Verl, Kaffee und Kuchen, Frühstück und Snacks serviert.

Weitere Adressen sind der Gasthof Mening, Gütersloher Straße 81–83, 33415 Verl, mit gesunden Gerichten und Getränken sowie Frühstück, Mittag- und Abendessen, und das Dakota Inn, Am Flugplatz 1, 33659 Bielefeld, mit vielfältigem Frühstücksangebot und Getränkeauswahl. Im Café Am Regenbogen, Wietkamp 9, 33699 Bielefeld, gibt es Kaffee, Kuchen und reichhaltiges Frühstück. Das Café Brinkmeier, Neubrückstraße 19, 33129 Delbrück, setzt ebenfalls auf Kaffee, Kuchen und ein vielfältiges Frühstücksangebot.

Der Eiserne Anton, Osningstraße 281, 33605 Bielefeld, ist Hotel und Café mit mediterranem Restaurant, regionaler Bio-Küche, Café-Bar und saisonalem Biergarten; Kaffee, Kuchen und Frühstück gehören ebenfalls dazu. Zur Mühlensenne, Mühlensenner Straße 62, 33129 Delbrück, bietet deutsche und europäische Küche sowie biologische und gesunde Gerichte, Frühstück und Brunch.

In Bielefeld stehen außerdem Wölke, Windelsbleicher Straße 221, 33659 Bielefeld, mit Kaffeespezialitäten, hausgemachten Kuchen, Frühstück und Brunch, sowie Bergfriede, Selhausenstraße 12–14, 33699 Bielefeld, auf der Liste. Das Landhotel bietet regionale Küche, Terrasse und saisonalen Biergarten, ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, kostenlose Parkplätze und ist haustierfreundlich.

Der Forstfrieden, Stoddartstraße 336, 32760 Detmold, nennt gesunde Gerichte, Getränke sowie Frühstück und Abendessen. Im Eiscafé Martini, Detmolder Straße 575, 33699 Bielefeld, gibt es Kaffee, Frühstück und Eis; Sitzplätze stehen im Innenbereich und auf der Terrasse bereit.

Frühstück als Konzept – nicht nur als Mahlzeit

Wie weit sich ein Frühstückskonzept ausdehnen lässt, zeigt ein aktuelles Beispiel aus Duisburg. Dort hat am Donnerstag, 15. Oktober 2026, das „Ellys Café“ in der Bürgerstraße 15 eröffnet. Auf 400 Quadratmetern wird täglich von 8 bis 20 Uhr Frühstück und Brunch angeboten – an sieben Tagen pro Woche.

Inhaberin ist die 41-jährige Diren Karadağ-Aydemir. Sie nennt ihr Konzept „Breakfast-Brunch“, angelehnt an das US-amerikanische „All-Day-Breakfast“. Ihr Neffe betreibt bereits drei Frühstückscafés in Essen. Zur Eröffnung war das Café nach Angaben eines Mitarbeiters gut besucht; nahezu alle Tische seien durchgehend besetzt gewesen.

Auf der Speisekarte stehen unter anderem „Egg Drops“, darunter „Avocado & Cheese Egg Drop“, Eggs Benedict, Pancakes mit Nutella, Beeren und Schokosplittern, eine Açai-Bowl, türkisches Frühstück, Manti, Pasta, Wraps und Bowls. Dazu kommen wechselnde italienische Kuchen. Obst, Gemüse und Brot werden laut der Inhaberin täglich frisch geliefert, die Eier stammen direkt von einem Bauern.

Der Kaffee kommt von der Duisburger Rösterei „Röstcult“, die eine eigene „Ellys“-Hausröstung produziert. Bezahlt werden kann bar oder mit Karte. Familien finden eine Kinderecke mit Bilderbüchern und Kinder-Tablets, an den Fensterplätzen gibt es Steckdosen für Gäste, die im Café arbeiten möchten.

Runde Marmortische, cremefarbene Sitznischen, eine rote Polsterbank, Pendelleuchten, Blumenbilder und Pflanzen prägen die Einrichtung. Alkohol wird derzeit nicht ausgeschenkt. Später plant Karadağ-Aydemir eine Weinbar, die bis 22 Uhr geöffnet sein soll; die erforderliche Konzession liegt laut der Inhaberin bereits vor. Bis mindestens zum Jahresende will sie sich zunächst auf das Frühstücks- und Brunchgeschäft konzentrieren.